# Pastel horneado de avena, manzana y canela

Una avena horneada, cálida y reconfortante, con manzanas tiernas y canela, lo suficientemente económica para todas las mañanas.

- **Tiempo:** 35 min

- **Porciones:** 6 porciones

- **Dificultad:** Fácil

## Ingredientes

- 270 g de avena en hojuelas

- 3 manzanas, cortadas en cubitos

- 625 ml de leche

- 2 huevos grandes

- 65 g de azúcar moreno

- 2 cdtas de canela en polvo

- 1 cdta de polvo para hornear

- 60 g de mantequilla, derretida

## Instrucciones

- Precalienta el horno a 350°F (175°C) y engrasa un molde para hornear de 20x20 cm (8x8 pulgadas).

- Bate la leche, los huevos, el azúcar moreno, la mantequilla derretida, la canela y el polvo para hornear en un tazón grande.

- Incorpora la avena y los cubitos de manzana.

- Vierte en el molde y hornea durante 30 minutos hasta que esté firme y dorado en la parte superior.

- Deja enfriar 10 minutos, luego corta en porciones y sirve tibio.

**Etiquetas:** [Recetas económicas](/es/recetas/#budget)

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## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto tiempo toma hacer Pastel horneado de avena, manzana y canela?

Pastel horneado de avena, manzana y canela toma alrededor de 35 min de principio a fin, lo que la hace ideal para las noches de semana ocupadas.

### ¿Puedo preparar Pastel horneado de avena, manzana y canela con anticipación?

Sí. Cocina Pastel horneado de avena, manzana y canela tal como está escrito, déjalo enfriar por completo y luego guárdalo en recipientes herméticos en el refrigerador por hasta 4 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.

### ¿Qué puedo sustituir en Pastel horneado de avena, manzana y canela?

Puedes cambiar la proteína por una similar, como pavo por pollo o garbanzos por alubias blancas, y usar las verduras que tengas a mano. Mantén las cantidades de condimento iguales para que el sabor se mantenga equilibrado.