# Omelette de jamón y queso

Omelette esponjoso y doblado con jamón salado y cheddar fundido, listo antes de que salte tu tostada.

- **Tiempo:** 10 min

- **Porciones:** 1 porción

- **Dificultad:** Fácil

## Ingredientes

- 3 huevos grandes

- 80 ml de jamón en cubos

- 1/2 taza de queso cheddar rallado

- 1 cda de mantequilla

- 2 cdas de leche

- 2 cdas de cebollino picado

- Sal y pimienta negra al gusto

## Instrucciones

- Bate los huevos, la leche, la sal y la pimienta hasta que no queden vetas.

- Derrite la mantequilla en un sartén antiadherente a fuego medio-bajo y vierte los huevos.

- A medida que los bordes cuajen, empuja hacia el centro con una espátula, inclinando la sartén para que el huevo crudo fluya por debajo.

- Cuando la superficie esté apenas cuajada, esparce el jamón y el cheddar sobre la mitad.

- Dobla el omelette por la mitad, deslízalo a un plato y decora con cebollino.

**Etiquetas:** [Comidas en 15 minutos](/es/recetas/#15-minute), [Recetas ricas en proteínas](/es/recetas/#high-protein)

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## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto tiempo toma hacer Omelette de jamón y queso?

Omelette de jamón y queso toma alrededor de 10 min de principio a fin, lo que la hace ideal para las noches de semana ocupadas.

### ¿Puedo preparar Omelette de jamón y queso con anticipación?

Sí. Cocina Omelette de jamón y queso tal como está escrito, déjalo enfriar por completo y luego guárdalo en recipientes herméticos en el refrigerador por hasta 4 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.

### ¿Qué puedo sustituir en Omelette de jamón y queso?

Puedes cambiar la proteína por una similar, como pavo por pollo o garbanzos por alubias blancas, y usar las verduras que tengas a mano. Mantén las cantidades de condimento iguales para que el sabor se mantenga equilibrado.