# Envueltos de Lechuga con Pavo

Pavo molido sabroso con jengibre y hoisin servido en hojas crujientes de lechuga mantequilla con zanahorias crujientes.

- **Tiempo:** 15 min

- **Porciones:** 4 porciones

- **Dificultad:** Fácil

## Ingredientes

- 450 g de pavo molido

- 1 cabeza de lechuga mantequilla, hojas separadas

- 60 ml de salsa hoisin

- 30 ml de salsa de soya

- 15 ml de vinagre de arroz

- 250 g de zanahorias ralladas

- 3 cebollas verdes, en rodajas

- 15 ml de jengibre fresco rallado

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- Doble el relleno y refrigerar los sobrantes hasta 3 días para almuerzos rápidos.

## Instrucciones

- Dore el pavo molido en un sartén grande a fuego medio-alto, desmenuzándolo, durante unos 5 minutos.

- Incorpore el jengibre, la salsa hoisin, la salsa de soya y el vinagre de arroz. Cocine 2 minutos hasta que esté brillante.

- Retire del fuego y mezcle las zanahorias y las cebollas verdes.

- Sirva el relleno en las hojas de lechuga y sirva de inmediato.

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- Doble el relleno y refrigerar los sobrantes hasta 3 días para almuerzos rápidos.

**Etiquetas:** [Comidas en 15 minutos](/es/recetas/#15-minute), [Recetas ricas en proteínas](/es/recetas/#high-protein)

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## Preguntas frecuentes

### ¿Cuánto tiempo toma hacer Envueltos de Lechuga con Pavo?

Envueltos de Lechuga con Pavo toma alrededor de 15 min de principio a fin, lo que la hace ideal para las noches de semana ocupadas.

### ¿Puedo preparar Envueltos de Lechuga con Pavo con anticipación?

Sí. Cocina Envueltos de Lechuga con Pavo tal como está escrito, déjalo enfriar por completo y luego guárdalo en recipientes herméticos en el refrigerador por hasta 4 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.

### ¿Qué puedo sustituir en Envueltos de Lechuga con Pavo?

Puedes cambiar la proteína por una similar, como pavo por pollo o garbanzos por alubias blancas, y usar las verduras que tengas a mano. Mantén las cantidades de condimento iguales para que el sabor se mantenga equilibrado.