# Ramen au poulet express

Ramen instantané sublimé avec un vrai bouillon de poulet, du poulet effiloché, des œufs mollets et des épinards.

- **Temps:** 15 min

- **Portions:** 2 portions

- **Difficulté:** Facile

## Ingrédients

- 2 paquets de nouilles instantanées

- 500 ml de poulet cuit effiloché

- 1 l de bouillon de poulet

- 2 œufs mollets, coupés en deux

- 2 oignons verts, émincés

- 1 c. à s. de sauce soja

- 1 c. à c. d'huile de sésame

- 250 ml d'épinards bébés

## Préparation

- Portez le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole. Jetez les sachets d'assaisonnement instantané ou gardez-les pour une autre utilisation.

- Ajoutez les nouilles et laissez cuire 3 minutes, puis incorporez la sauce soja et l'huile de sésame.

- Répartissez le poulet effiloché et les épinards dans deux bols.

- Versez les nouilles chaudes et le bouillon par-dessus, en laissant les épinards flétrir.

- Garnissez des œufs mollets et des oignons verts, et servez fumant.

**Tags:** [Plats en 15 minutes](/fr/recettes/#15-minute), [Recettes riches en protéines](/fr/recettes/#high-protein)

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## Foire aux questions

### Combien de temps faut-il pour préparer Ramen au poulet express ?

Il faut compter environ Ramen au poulet express 15 min du début à la fin, ce qui en fait une option idéale pour les soirs de semaine chargés.

### Puis-je préparer Ramen au poulet express à l'avance (meal prep) ?

Oui. Cuisinez Ramen au poulet express tel qu'indiqué, laissez refroidir complètement, puis stockez dans des récipients hermétiques au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Réchauffez doucement à la poêle ou au micro-ondes.

### Par quoi puis-je remplacer les ingrédients dans Ramen au poulet express ?

Vous pouvez substituer la source de protéines par une option similaire, comme de la dinde à la place du poulet ou des pois chiches à la place des haricots blancs, et utiliser les légumes que vous avez sous la main. Gardez les mêmes proportions d'assaisonnement pour conserver un profil de saveurs équilibré.