# ベイクド・カッテージチーズ・パスタ

カッテージチーズをミキサー等でなめらかにして隠し味のタンパク質をプラスした、クリーミーでコクのあるペンネグラタン。さわやかな酸味がソースによく溶け込みます。

- **調理時間:** 30分

- **分量:** 4人分

- **難易度:** 簡単

## 材料

- ペンネ 340g

- カッテージチーズ 2カップ

- マリナーラソース 1カップ

- モッツァレラチーズ（シュレッド） 1カップ

- パルメザンチーズ（粉チーズ） 1/2カップ

- イタリアンシーズニング 小さじ1

- にんにく 2片（みじん切り）

- オリーブオイル 大さじ2

## 作り方

- オーブンを375°F（190°C）に予熱する。ペンネをアルデンテより少し手前まで茹でて水気を切る。

- カッテージチーズを完全に滑らかになるまでフードプロセッサー等で撹拌する。

- パスタに、滑らかにしたカッテージチーズ、マリナーラソース、にんにく、イタリアンシーズニング、モッツァレラチーズの半量を和える。

- 油を塗った耐熱皿に流し入れ、残りのモッツァレラチーズとパルメザンチーズを散らす。

- オーブンで15〜18分、表面に気泡が出てきつね色になるまで焼く。

**タグ:** [高タンパク質レシピ](/ja/reshipi/#high-protein)

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## よくある質問

### ベイクド・カッテージチーズ・パスタの調理にはどのくらい時間がかかりますか？

ベイクド・カッテージチーズ・パスタは最初から最後まで約30分で完成するため、忙しい平日の夜にぴったりです。

### ベイクド・カッテージチーズ・パスタを作り置きすることはできますか？

はい。ベイクド・カッテージチーズ・パスタをレシピ通りに調理し、完全に冷ましてから、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大4日間保存できます。コンロや電子レンジで優しく温め直してください。

### ベイクド・カッテージチーズ・パスタの材料を代用することはできますか？

鶏肉の代わりに七面鳥、白いんげん豆の代わりにひよこ豆など、似たタンパク源に置き換えたり、手元にある野菜を使ったりすることができます。味のバランスを保つため、調味料の量は同じにしてください。