# チーズとポテトのタコス

カリッとしたスパイスポテトととろけるチーズを温かいコーントルティーヤで包んだ、お手軽タコス。

- **調理時間:** 25分

- **分量:** 4人分

- **難易度:** 簡単

## 材料

- じゃがいも 900g（約2ポンド、小さめの角切り）

- コーントルティーヤ 8枚

- チェダーチーズ（シュレッド） 150g（約1.5カップ）

- クミンパウダー 小さじ1

- チリパウダー 小さじ1

- 植物油 大さじ3

- サルサソース 120ml（約1/2カップ）

- サワークリーム 60g（約1/4カップ）

## 作り方

- じゃがいもに油、クミン、チリパウダー、塩をまぶす。

- 425°F（220°C）のオーブンで、途中で一度裏返しながら、カリッときつね色になるまで18〜20分ローストする。または中強火のフライパンで炒めてもよい。

- トルティーヤを温める。

- それぞれにカリッとしたポテトとチェダーチーズを詰め、熱でチーズを溶かす。

- サルサとサワークリームをトッピングしてサーブする。

**タグ:** [節約レシピ](/ja/reshipi/#budget)

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## よくある質問

### チーズとポテトのタコスの調理にはどのくらい時間がかかりますか？

チーズとポテトのタコスは最初から最後まで約25分で完成するため、忙しい平日の夜にぴったりです。

### チーズとポテトのタコスを作り置きすることはできますか？

はい。チーズとポテトのタコスをレシピ通りに調理し、完全に冷ましてから、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大4日間保存できます。コンロや電子レンジで優しく温め直してください。

### チーズとポテトのタコスの材料を代用することはできますか？

鶏肉の代わりに七面鳥、白いんげん豆の代わりにひよこ豆など、似たタンパク源に置き換えたり、手元にある野菜を使ったりすることができます。味のバランスを保つため、調味料の量は同じにしてください。