# スパイシーピーナッツヌードル

クリーミーでピリ辛なピーナッツダレに、つるんとした麺が絡む一品。冷たいきゅうりと砕いたピーナッツをトッピングしました。

- **調理時間:** 15分

- **分量:** 4人分

- **難易度:** 簡単

## 材料

- スパゲティまたはローメインヌードル 340 g

- クリーミー・ピーナッツバター 1/2カップ

- しょうゆ 大さじ3

- シラチャーソース 大さじ2（お好みで増量可）

- 米酢 大さじ1

- はちみつ 大さじ1

- きゅうり 1本（千切り）

- ローストピーナッツ（粗く砕く） 1/4カップ

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- お好みで、食べる時にシラチャーソースを追加して辛さを調整してください。

## 作り方

- 塩を加えた湯で麺をアルデンテに茹でる。茹で汁を1カップ取っておき、湯を切る。

- ピーナッツバター、しょうゆ、シラチャーソース、米酢、はちみつを、熱い茹で汁3/4カップと一緒に滑らかになるまで泡立て器で混ぜ合わせる。

- 麺をタレに絡め、とろりとするまで必要に応じて茹で汁を追加する。

- きゅうりと砕いたピーナッツをのせ、温かいままでも室温でも、どちらでも美味しくいただけます。

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- お好みで、食べる時にシラチャーソースを追加して辛さを調整してください。

**タグ:** [15分で作れる料理](/ja/reshipi/#15-minute), [節約レシピ](/ja/reshipi/#budget)

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## よくある質問

### スパイシーピーナッツヌードルの調理にはどのくらい時間がかかりますか？

スパイシーピーナッツヌードルは最初から最後まで約15分で完成するため、忙しい平日の夜にぴったりです。

### スパイシーピーナッツヌードルを作り置きすることはできますか？

はい。スパイシーピーナッツヌードルをレシピ通りに調理し、完全に冷ましてから、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大4日間保存できます。コンロや電子レンジで優しく温め直してください。

### スパイシーピーナッツヌードルの材料を代用することはできますか？

鶏肉の代わりに七面鳥、白いんげん豆の代わりにひよこ豆など、似たタンパク源に置き換えたり、手元にある野菜を使ったりすることができます。味のバランスを保つため、調味料の量は同じにしてください。
