La formule Navy
La méthode de l'U.S. Navy estime la masse grasse à partir de mensurations au mètre ruban plutôt qu'en laboratoire. Elle compare la circonférence où vous stockez la graisse (taille, plus hanches pour les femmes) à une référence de carrure (cou et taille). Hommes : 495 / (1,0324 - 0,19077 x log10(taille - cou) + 0,15456 x log10(hauteur)) - 450. Femmes : 495 / (1,29579 - 0,35004 x log10(taille + hanches - cou) + 0,22100 x log10(hauteur)) - 450. Toutes les mesures en centimètres.
Comment mesurer
Mesurez le matin, debout et détendu, le mètre ajusté sans comprimer la peau. Cou : juste sous la pomme d'Adam. Taille : au point le plus fin, généralement au niveau du nombril chez les hommes. Hanches (femmes) : au point le plus large. Mesurez deux fois et prenez la moyenne.
Exemple de calcul
Homme, taille 180 cm, cou 40 cm, taille 90 cm, poids 85 kg : taille - cou = 50, log10(50) = 1,699, log10(180) = 2,255. Terme de densité = 1,0324 - 0,19077 x 1,699 + 0,15456 x 2,255 = 1,0569. Masse grasse = 495 / 1,0569 - 450 = 18,4 %. Masse grasse = 85 x 0,184 = 15,6 kg, masse maigre = 69,4 kg, catégorie Moyenne.
Que faire de ce chiffre
Le pourcentage de masse grasse indique si une variation de poids vient de la graisse ou du muscle. Combinez-le avec le calculateur TDEE pour fixer un objectif calorique, puis le calculateur de macronutriments pour répartir ces calories en protéines, glucides et lipides. Les estimations au mètre se situent généralement à 3 ou 4 points de pourcentage des mesures de laboratoire, assez précises pour suivre une tendance sur plusieurs semaines.