Cazuela de fideos con atún

Un clásico reconfortante y económico: atún cremoso y fideos con guisantes bajo una costra dorada de pan rallado.

• Tiempo: 35 min
• Porciones: 6 porciones
• Dificultad: Fácil

Ingredientes

• 340 g de fideos al huevo
• 2 latas (de 140 g cada una) de atún, escurrido
• 1 lata (300 g) de sopa crema de champiñones
• 1 taza de guisantes (chícharos) congelados
• 1 taza de queso cheddar rallado
• 1/2 taza de leche
• 1/2 taza de pan rallado
• 2 cucharadas de mantequilla, derretida

Instrucciones

1. Calentar el horno a 375°F (190°C). Cocinar los fideos al huevo hasta que estén al dente y escurrir.
2. Incorporar la sopa, la leche, el atún, los guisantes y la mitad del queso cheddar a los fideos.
3. Extender en una fuente para horno engrasada de 23x33 cm (9x13 pulgadas).
4. Mezclar el pan rallado con la mantequilla derretida y espolvorear por encima junto con el resto del queso cheddar.
5. Hornear durante 20 minutos hasta que burbujee y esté dorado. Reposar 5 minutos antes de servir.

Etiquetas: Recetas económicas

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo toma hacer Cazuela de fideos con atún?

Cazuela de fideos con atún toma alrededor de 35 min de principio a fin, lo que la hace ideal para las noches de semana ocupadas.

¿Puedo preparar Cazuela de fideos con atún con anticipación?

Sí. Cocina Cazuela de fideos con atún tal como está escrito, déjalo enfriar por completo y luego guárdalo en recipientes herméticos en el refrigerador por hasta 4 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.

¿Qué puedo sustituir en Cazuela de fideos con atún?

Puedes cambiar la proteína por una similar, como pavo por pollo o garbanzos por alubias blancas, y usar las verduras que tengas a mano. Mantén las cantidades de condimento iguales para que el sabor se mantenga equilibrado.