Envueltos de Lechuga con Pavo

Name: Envueltos de Lechuga con Pavo
Total time: 15 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 450 g de pavo molido; 1 cabeza de lechuga mantequilla, hojas separadas; 60 ml de salsa hoisin; 30 ml de salsa de soya; 15 ml de vinagre de arroz; 250 g de zanahorias ralladas; 3 cebollas verdes, en rodajas; 15 ml de jengibre fresco rallado; Doble el relleno y refrigerar los sobrantes hasta 3 días para almuerzos rápidos.

Pavo molido sabroso con jengibre y hoisin servido en hojas crujientes de lechuga mantequilla con zanahorias crujientes.

Tiempo: 15 min
Porciones: 4 porciones
Dificultad: Fácil

Ingredientes

450 g de pavo molido
1 cabeza de lechuga mantequilla, hojas separadas
60 ml de salsa hoisin
30 ml de salsa de soya
15 ml de vinagre de arroz
250 g de zanahorias ralladas
3 cebollas verdes, en rodajas
15 ml de jengibre fresco rallado
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Doble el relleno y refrigerar los sobrantes hasta 3 días para almuerzos rápidos.

Instrucciones

Dore el pavo molido en un sartén grande a fuego medio-alto, desmenuzándolo, durante unos 5 minutos.
Incorpore el jengibre, la salsa hoisin, la salsa de soya y el vinagre de arroz. Cocine 2 minutos hasta que esté brillante.
Retire del fuego y mezcle las zanahorias y las cebollas verdes.
Sirva el relleno en las hojas de lechuga y sirva de inmediato.
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Doble el relleno y refrigerar los sobrantes hasta 3 días para almuerzos rápidos.

Etiquetas: Comidas en 15 minutos, Recetas ricas en proteínas

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo toma hacer Envueltos de Lechuga con Pavo?

Envueltos de Lechuga con Pavo toma alrededor de 15 min de principio a fin, lo que la hace ideal para las noches de semana ocupadas.

¿Puedo preparar Envueltos de Lechuga con Pavo con anticipación?

Sí. Cocina Envueltos de Lechuga con Pavo tal como está escrito, déjalo enfriar por completo y luego guárdalo en recipientes herméticos en el refrigerador por hasta 4 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.

¿Qué puedo sustituir en Envueltos de Lechuga con Pavo?

Puedes cambiar la proteína por una similar, como pavo por pollo o garbanzos por alubias blancas, y usar las verduras que tengas a mano. Mantén las cantidades de condimento iguales para que el sabor se mantenga equilibrado.