Gratin d'avoine à la pomme et à la cannelle
Un gratin d'avoine chaud et réconfortant avec des pommes fondantes et de la cannelle, économique pour chaque matin.
- Temps: 35 min
- Portions: 6 portions
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- 750 ml de flocons d'avoine
- 3 pommes, en dés
- 625 ml de lait
- 2 gros œufs
- 80 g de sucre roux
- 2 c. à café de cannelle moulue
- 1 c. à café de levure chimique
- 60 g de beurre fondu
Préparation
- Préchauffez le four à 175°C (350°F) et beurrez un plat à gratin de 20x20 cm.
- Battez le lait, les œufs, le sucre roux, le beurre fondu, la cannelle et la levure chimique dans un grand bol.
- Incorporez les flocons d'avoine et les pommes en dés.
- Versez dans le plat et enfournez 30 minutes jusqu'à ce que ce soit pris et doré sur le dessus.
- Laissez tiédir 10 minutes, puis découpez et servez chaud.
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Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour préparer Gratin d'avoine à la pomme et à la cannelle ?
Il faut compter environ Gratin d'avoine à la pomme et à la cannelle 35 min du début à la fin, ce qui en fait une option idéale pour les soirs de semaine chargés.
Puis-je préparer Gratin d'avoine à la pomme et à la cannelle à l'avance (meal prep) ?
Oui. Cuisinez Gratin d'avoine à la pomme et à la cannelle tel qu'indiqué, laissez refroidir complètement, puis stockez dans des récipients hermétiques au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Réchauffez doucement à la poêle ou au micro-ondes.
Par quoi puis-je remplacer les ingrédients dans Gratin d'avoine à la pomme et à la cannelle ?
Vous pouvez substituer la source de protéines par une option similaire, comme de la dinde à la place du poulet ou des pois chiches à la place des haricots blancs, et utiliser les légumes que vous avez sous la main. Gardez les mêmes proportions d'assaisonnement pour conserver un profil de saveurs équilibré.