Ramen au poulet express
Ramen instantané sublimé avec un vrai bouillon de poulet, du poulet effiloché, des œufs mollets et des épinards.
- Temps: 15 min
- Portions: 2 portions
- Difficulté: Facile
Ingrédients
- 2 paquets de nouilles instantanées
- 500 ml de poulet cuit effiloché
- 1 l de bouillon de poulet
- 2 œufs mollets, coupés en deux
- 2 oignons verts, émincés
- 1 c. à s. de sauce soja
- 1 c. à c. d'huile de sésame
- 250 ml d'épinards bébés
Préparation
- Portez le bouillon de poulet à ébullition dans une casserole. Jetez les sachets d'assaisonnement instantané ou gardez-les pour une autre utilisation.
- Ajoutez les nouilles et laissez cuire 3 minutes, puis incorporez la sauce soja et l'huile de sésame.
- Répartissez le poulet effiloché et les épinards dans deux bols.
- Versez les nouilles chaudes et le bouillon par-dessus, en laissant les épinards flétrir.
- Garnissez des œufs mollets et des oignons verts, et servez fumant.
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Foire aux questions
Combien de temps faut-il pour préparer Ramen au poulet express ?
Il faut compter environ Ramen au poulet express 15 min du début à la fin, ce qui en fait une option idéale pour les soirs de semaine chargés.
Puis-je préparer Ramen au poulet express à l'avance (meal prep) ?
Oui. Cuisinez Ramen au poulet express tel qu'indiqué, laissez refroidir complètement, puis stockez dans des récipients hermétiques au réfrigérateur jusqu'à 4 jours. Réchauffez doucement à la poêle ou au micro-ondes.
Par quoi puis-je remplacer les ingrédients dans Ramen au poulet express ?
Vous pouvez substituer la source de protéines par une option similaire, comme de la dinde à la place du poulet ou des pois chiches à la place des haricots blancs, et utiliser les légumes que vous avez sous la main. Gardez les mêmes proportions d'assaisonnement pour conserver un profil de saveurs équilibré.