Ziti al horno con salsa marinara

Alimenta a un grupo por muy poco dinero: ziti al horno con salsa, ricotta cremosa y una capa burbujeante de mozzarella.

• Tiempo: 40 min
• Porciones: 8 porciones
• Dificultad: Fácil

Ingredientes

• 450 g de pasta ziti
• 750 ml de salsa marinara
• 425 g de queso ricotta
• 200 g de queso mozzarella rallado
• 50 g de queso parmesano rallado
• 1 huevo grande
• 1 cdta de hierbas italianas
• 2 cdas de aceite de oliva

Instrucciones

1. Precalienta el horno a 375°F (190°C). Cocina el ziti hasta que esté justo antes de llegar a al dente y escúrrelo.
2. Mezcla la ricotta, el huevo, las hierbas italianas y la mitad del parmesano en un tazón.
3. Combina la pasta con la marinara y la mezcla de ricotta.
4. Extiende en una fuente para horno engrasada de 23x33 cm (9x13 pulgadas) y cubre con la mozzarella y el resto del parmesano.
5. Hornea durante 25 minutos hasta que burbujee y esté dorado.
6. Deja reposar 10 minutos antes de servir para que se pueda cortar cleanly (en porciones limpias).

Etiquetas: Recetas económicas

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto tiempo toma hacer Ziti al horno con salsa marinara?

Ziti al horno con salsa marinara toma alrededor de 40 min de principio a fin, lo que la hace ideal para las noches de semana ocupadas.

¿Puedo preparar Ziti al horno con salsa marinara con anticipación?

Sí. Cocina Ziti al horno con salsa marinara tal como está escrito, déjalo enfriar por completo y luego guárdalo en recipientes herméticos en el refrigerador por hasta 4 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.

¿Qué puedo sustituir en Ziti al horno con salsa marinara?

Puedes cambiar la proteína por una similar, como pavo por pollo o garbanzos por alubias blancas, y usar las verduras que tengas a mano. Mantén las cantidades de condimento iguales para que el sabor se mantenga equilibrado.