ジティの marinaraソース焼き
大人数の集まりにも経済的：クリーミーなリコッタチーズと、とろけるモッツァレラがのった、ソースたっぷりのベイクド・ジティ。
- 調理時間: 40分
- 分量: 8人分
- 難易度: 簡単
材料
- ジティ（ショートパスタ） 450g
- マリナーラソース 750ml（約3カップ）
- リコッタチーズ 420g
- モッツァレラチーズ（シュレッド） 200g（約2カップ）
- パルメザンチーズ（すりおろし） 50g（約1/2カップ）
- 卵 1個（大）
- イタリアンシーズニング 小さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
作り方
- オーブンを375°F（190°C）に予熱する。ジティをアルデンテより少し手前まで茹でて、水気を切る。
- ボウルでリコッタチーズ、卵、イタリアンシーズニング、パルメザンチーズの半量を混ぜ合わせる。
- パスタにマリナーラソースとリコッタチーズの混合物を和える。
- 油を塗った約23×33cm（9×13インチ）の耐熱皿に広げ、モッツァレラチーズと残りのパルメザンチーズをのせる。
- チーズが泡立ち、きつね色になるまで25分焼く。
- きれいに切り分けられるよう、サーブする前に10分休かせる。
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よくある質問
ジティの marinaraソース焼きの調理にはどのくらい時間がかかりますか？
ジティの marinaraソース焼きは最初から最後まで約40分で完成するため、忙しい平日の夜にぴったりです。
ジティの marinaraソース焼きを作り置きすることはできますか？
はい。ジティの marinaraソース焼きをレシピ通りに調理し、完全に冷ましてから、密閉容器に入れて冷蔵庫で最大4日間保存できます。コンロや電子レンジで優しく温め直してください。
ジティの marinaraソース焼きの材料を代用することはできますか？
鶏肉の代わりに七面鳥、白いんげん豆の代わりにひよこ豆など、似たタンパク源に置き換えたり、手元にある野菜を使ったりすることができます。味のバランスを保つため、調味料の量は同じにしてください。