Boles de tacos de camarón
Lo mejor de los tacos de camarón en un bol: camarones sazonados, arroz, frijoles negros, maíz y aguacate.
- Tiempo: 20 min
- Porciones: 4 porciones
- Dificultad: Fácil
Ingredientes
- 680 g de camarones, pelados y desvenados
- 2 tazas de arroz cocido
- 1 lata (425 g) de frijoles negros, calientes
- 1 taza de granos de maíz
- 1 taza de pico de gallo
- 1 aguacate, en cubitos
- 2 cditas. de sazonador para tacos
- 2 cdas. de aceite de oliva, más gajos de limón para servir
Instrucciones
- Mezcla los camarones con el sazonador para tacos y el aceite de oliva.
- Séllalos en una sartén caliente durante 2 minutos por lado hasta que estén rosados y curvados.
- Divide el arroz en cuatro boles.
- Agrega encima los frijoles negros, el maíz, los camarones, el pico de gallo y el aguacate.
- Sirve con gajos de limón.
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Preguntas frecuentes
¿Cuánto tiempo toma hacer Boles de tacos de camarón?
Boles de tacos de camarón toma alrededor de 20 min de principio a fin, lo que la hace ideal para las noches de semana ocupadas.
¿Puedo preparar Boles de tacos de camarón con anticipación?
Sí. Cocina Boles de tacos de camarón tal como está escrito, déjalo enfriar por completo y luego guárdalo en recipientes herméticos en el refrigerador por hasta 4 días. Recalienta suavemente en la estufa o en el microondas.
¿Qué puedo sustituir en Boles de tacos de camarón?
Puedes cambiar la proteína por una similar, como pavo por pollo o garbanzos por alubias blancas, y usar las verduras que tengas a mano. Mantén las cantidades de condimento iguales para que el sabor se mantenga equilibrado.